Ingredientes
½ peito de frango
Azeite
Óleo para fritar
2 dentes de Alho
2 colheres de Vinagre
½ Cebola branca cortadas em rodelas
2 colheres de vinagre Balsâmico
Modo de fazer
Limpe o frango retirando a pele e os ossos (caso tenha), corte em pedaços tipo tirinhas, tempere com vinagre, alho, um pouco de azeite e deixe descansar por alguns minutos. Na frigideira coloque uma mistura de óleo e azeite e frite os filezinhos até dourar (não deixe ficar muito seco). Afaste o frango para os lados e acrescente a cebola no centro da frigideira para refogar. Após refogar a cebola acrescente o vinagre balsâmico e só agora verifique o sal misturando delicadamente e pronto.
Sirva com arroz branco e salada de verduras crua.
Olá Paulo..o Kaio falo que você é Best na cozinha,ele disse que vc fez um cuscuz "paulista" se eu nao me engano ..Você poderia posta a receita no blog ??? agradeço desde ja rsrsrrs.. bjo ; * e adorei o blog !
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